碎片拾遗《木匠》
碎片拾遗手艺篇《木匠》文/杨贤明 从猿到人,我们人类,就跟树木结下不解之缘。从栖息到使用,从现代装修到成品制作。这样也就衍生出,无数的能工巧匠。从匠祖鲁班到皇帝木匠(明熹宗朱由校),从刀劈斧削到现代数控雕刻。只是时代不同,匠人依旧。只是这延续了几千年的手工工艺,要在残留的记忆中去捡拾。我在这里,也只能检起儿时的碎片。我们这代人,是历史弃儿也更是幸运儿。既赶上科学的飞速发展。也留下农耕时代的大量碎片,这也是人生最宝贵的一页。
六七十年代,再怎么大集体,传统的三十六行多数还是存在的。
今天以我的拙见,说说木匠,木匠是个传统称行业。也是和我们每个人的生产生活,息息相关的行业。木匠还有好多专业分工。如做寿方(棺财)叫料木匠。加工木盆等圆型生活用具的叫圆木匠。做油房用品的叫榨木匠。做花车(推车)的叫车木匠。专业拆板子的叫界匠等等。
据老师傅留传工序有:派料、出料、划线、打眼、锯榫、斗架、上销、拼板、总装、刨光、安装等。常见技艺有:"拉锯不用忙,只要锯条拉得长","打眼不用洗,三凿一粒米。一打摇三摇,不是眼也是槽","会做木匠会上销"。"脑子有点戆,不要学木匠","打眼中间拱,才能斗得紧","榫眼避疙瘩,做成也不塌","磨斧要见青,胜似加一兵"等。
现在其它几种专业木匠,因为社会的发展,基本已经早在几十年前就消失了。只有大木和小木,也就是专业做房子和装修的。
木匠师付在众匠之中,按鲁班传下来的规矩,木匠是二师兄。如果没有铁匠同桌吃饭,首席必须他的。
所以那年代做房子起首时,是木匠师傳放线度基,再定出尺寸,算出几批(分)许(水)就是几根横挑。房子完工上梁时,是木匠师傳长彩(就是用一种地方特有的腔调喊吉祥话)。这个时候屋主还会给木匠师傅红包啊。长彩的同时还要往下撒各食(宿松话吃的东西,有花生、豆子、枣子等等)。然后新屋里大人小孩,捡起来,吃的开心,也算夺彩头。
古话说"做屋打船,昼夜不眠。" 做房子到现在为止,还是人们日常生活中最重要的事情,那时候可想而知。看好日子,起首时要办起首酒(摆洒席),整个村子基本每家来人,顺便也免费帮忙做工。匠人坐第一桌,木匠自然就是首席。房子封顶时,有出水酒。一般所有的匠人都参加。还是木匠师傳坐在首席。
木匠师傅除了做房子,家庭里其它家具和生活生产用品通吃,什么都做。那时候也有在市场上买的杉树,也有人为了省钱,直接到山里去买树的,那怕能省一点点钱都是好的。还有就是自己家房前屋后种的杂树,砍伐干好。
把木匠师傅请回家,安排好该做什么。然后就随木匠师傅派料,锯板、加工成白丕。余下的工作就是漆匠师傅了。
木匠师傳一般是本村或周边村的人,不会太远。师徒两到三人,学徒和其它行业一样,免费学三年不发工资。木匠师傅一担工具最多的有百把样,各种大小锯、刨、凿等。好重,有分成两担。
木匠师傳到客户家中,一般要做好几天,甚至更多天数。平时吃饭和其它手艺人一样,只有给人家里打(加工)花板床时,主人会另外煮几个鸡籽(蛋),甚至有红包,还有高碗吃。做寿方时也有啊。
木匠师傅专门学三年,很少能独当一面,因为学的东西太多。解放前的专业木匠都消失了。只有出师后再靠师做。直到慢慢有了手艺和自己主户才离开师傳。
在当时,有个民谣:"木匠木,做凳脚,前头走,后头托(坏)。"木匠师傳做普通老百姓的生活用具或家具,并不一定非要精工细作。但还是要讲究质量和数量,也还要为随和,才能生意兴隆。
我们家当时就是隔壁村的一个老师傳。我们全屋老少都喊园木匠嗲嗲。有个外号就叫圆木匠。并非专业圆作的圆木匠,而是做事毛躁,性格随和,什么话都能圆回来。比方说:"嗲嗲,你这凳子做歪了。"他会说"结实,稳当。我再把其它脚修修"。都是笑着就把那些毛毛躁躁的东西,在他的嘴上和手上圆了回来。2018、7、17、草成
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