野菜·俄二长
经我验证,离我老家重庆三千多里的安徽宿松,也有人们把一种野菜叫“俄二长”的······。在1960年,与中国广大农村实行“公共食堂”一样,我们江北县水土镇居民也实行公共食堂两年了。我作为一个十多岁的男孩,每天七两米的供应,从中除去那些被可恶的炊事员暗中克扣的,我们这些孩子,实际得到的,至多也只有六两多一点的饭;而每三个月四两猪肉,那是我们望眼欲穿的期盼。就这点“期盼”,那自然也会被那些满面油光的炊事员,伙食团长及关系户贪了些去。
微薄的食物,使我们这群半大孩子普遍营养不良,枯瘦;且饥肠辘辘。一天,那个比我大一点的,叫“田七”女孩,邀我们这条街的几个孩子,去找野菜充饥;我们这群孩子欣然同意。
当我们来到附近菜蔬社的菜地,包包菜(甘蓝)间的俄二长长得稀稀拉拉。我们用枯瘦的手,扯下俄二长,塞进破书包,破蓝子里;不久,大家扯的俄二长也不少了;伙伴们嘻嘻哈哈就回家了。
俄二长经我姐姐煮熟,放了点盐;我们姐弟三人与父亲就开始吃。开始,因饥饿,我还觉得味道不错;但后来,俄二长那猪草的味道就越发明显,难以下咽。
这时,父亲说到:“俄二长是猪草;肯定没有菜好吃;我们以后就去种菜吧!”
从此,父亲在下班后,就带领我到我家对面的山坡,在那些乱石堆中,分拣出那些石块,开辟出一块块土质瘠薄的菜地;而所需肥料,则是从公共厕所弄来的。由于我们父子努力,菜都长得不错。
虽然菜没有用什么油,但味道显然比那俄二长的味道好多了。从此我们家,就着那可怜的从食堂打回来的饭和我们自己种的菜,日子也算勉勉强强了;虽然地里的菜并不多,时有时无······。
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