宿松农业农村局组织开展生猪屠宰专项执法检查

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      近期，宿松农业综合行政执法大队组织执法人员对县生猪定点屠宰场开展专项执法检查，着力维护生猪屠宰行业管理秩序，规范生猪屠宰程序，全力保障肉品质量安全。

      执法检查重点围绕定点屠宰场内规范化管理、生猪入场查验、屠宰全过程肉品品质检验合格、病死猪无害化处理、屠宰场所清洗消毒、“非洲猪瘟”及“瘦肉精”企业自检和官方检验。

      对在执法检查中发现的问题，现场责令屠宰企业立行立改，要求屠宰企业保持高度警惕，时刻秉持“食品安全大于天”、“规范屠宰是企业的生命线”的食品安全责任感，确保屠宰的生猪肉品符合食品质量安全要求。