零食是大多数小朋友的最爱,也是人们无聊时用来消遣或加餐的食物,吃货们都懂得。零食种类很多,之所以好吃是因为加入了很多添加剂,适量吃零食补充体力是可以的,但是吃多了危害很大,对于正长身体的小孩子来说危害更大。那对于孩子吃零食到底有哪些危害呢?
一、影响消化功能,对身体危害大。零食里面含有大量的色素、防腐剂等添加剂,一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。殊不知这些添加剂会损害人的消化吸收功能,可能会造成腹泻等症状,对孩子的身体有很大危害。
二、容易导致孩子厌食、偏食。我们都知道,零食是非常好吃的,因为零食里添加了很多的添加剂来使味道变得可口。但是,零食吃多了,就会使孩子们变得不那么喜欢吃饭了。没有了健康食品的摄入,孩子的健康问题也就可想而知了。
三、会导致孩子抵抗力下降,易生病。市场上很多的零食生产厂家本身就不规范,缺乏卫生标准,产品质量也很难保证。另外吃零食时孩子都不洗手,手上的细菌、脏东西都吃到肚子里了,时间长了会引起肚子疼,继而容易引起生病。请加微信贪吃休闲食品专家俗话说的病从口入就是如此。长此以往,孩子生病就会导致其身体抵抗力变差,会严重影响孩子正常发育。
四、影响孩子的学习成绩。零食吃多了,孩子往往会分心,心理老惦记着零食,不思学习,这常常会导致孩子学习成绩下降。
零食虽然有隐患,但并非不能吃。中国营养学会营养与保健食品分会主任委员、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物化学室主任杨月欣给出了健康享受零食的建议。
杨月欣表示,可以作为零食的食物能分成10大类,分别是糖果类,肉类、海产品和蛋类,谷类,豆及豆制品类,蔬菜水果类,奶及奶制品类,坚果类,薯类,饮料和冷饮类。每一类零食请加微信贪吃休闲食品专家都可以划分为3个推荐级别,人们可以根据其级别选择该吃啥,吃多少。
可经常食用:指营养素含量丰富,同时多为含有低脂肪、低盐和低糖的食品或饮料。如新鲜水果,包括可生吃的黄瓜、西红柿等;一些未经过盐等处理的坚果,如花生、松子、开心果等。
适当食用:营养素含量相对丰富,但含有或添加中等量脂肪、糖、盐等的食品或饮料,如牛肉片、黑巧克力等。
不推荐食用:含有或添加较多量脂肪、糖、盐的食品或饮料,提供能量较多。经常食用这样的零食会增加超重与肥胖、高血压以及其他慢性病的风险,如高糖蜜饯、油炸食品等。
虽然零食可口好吃,但是还是要少吃,多吃健康好食品。目前市场上,对于零食,提出了一个全新概念——休闲食品。所谓的休闲食品,其实它看起来是零食,但是它并没有吃零食所带来的那些危害。甚至有些零食对孩子的身体是有益的,能够促进身体发育、身心健康的,就看你怎么选择了。
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