由宿松百姓论坛爱心协会发起的在城区开展 “我为环卫工人送清凉” 的活动已经开展了三天,累计已送出解暑绿豆汤420余份,每碗600毫升左右。仁丹150余袋。 对于当下最炎热的盛暑时节尽管只是杯水车薪、微不足道。然而,这份来之不易的汤饮从发起、到筹措资金、筹备原材料、到具体操办、熬制,再到分发送到一线环卫工人的手中,心系众多爱心人士的情怀和厚爱,牵动着环卫部门领导和职工的高度关注。为全社会共同关注和尊重环卫工人的辛勤劳动、自觉遵守爱护环境卫生、提高个人文明素养的文明创建活动夯实基础管理起着积极的鼓与呼的进步作用。 熬制绿豆汤首先我们应该感谢北门 “居士林” 的愿成师傅。爱心协会发起为环卫工人 “送清凉” 的时候,怎么熬制、在哪里熬制是一个很现实的问题,毕竟现在有大锅大灶的地方已经不多了。 当我们来到 “居士林”,把我们的想法告诉愿成师傅时得到了她的大力支持,她热情地为我们提供一切加工设备,且亲力亲为地具体操作并进行必要的技术指导。大锅大灶教你怎么掌握火候、怎么不会粘锅烧糊、怎么应急涨潮般的汤汁溢出锅台。。。等等等等。 每天凌晨就将绿豆浸泡好,等待6-7点值班的爱协会员前来协助熬制。当我们看到愿成师傅灶前灶后挥汗如雨忙过不停时我也为一碗来之不易的绿豆汤感动得大汗淋漓。。。 去年抗洪抢险中慰问一线官兵的绿豆汤也是在愿成师傅默默支持下完成的,我们要在此感谢 “居士林” 和愿成师傅的辛勤劳动! 分发绿豆汤我们应该感谢环卫部门领导为我们提供了上下联动便利服务。更应该感谢各位班组线路的负责同志冒酷暑将每份心意及时送到一线人员的手中。应该向你们致敬并道声辛苦! 感谢所有的爱心人士的厚爱和奉献!!
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