为认真贯彻落实食品安全战略精神,进一步提升食品生产企业食品安全意识和质量安全管理意识,加强食品安全生产监管,从生产源头上严管食品安全工作,市场监督管理局于2018年12月7日上午,召开全县食品生产安全工作会议。全县58家食品生产企业负责人参加了本次会议。 市场监管局副局长汪英主持会议并分析了当前食品安全工作面临的新形势、新要求,对生产企业存在的主要食品安全问题隐患进行了一一剖析,并要求企业真正认识食品安全的重要性,围绕《食品安全法》切实履行主体责任和质量安全主体责任,落实企业自查,及时消除食品安全问题隐患。食品管理分局局长叶根友就各生产企业如何切实负起食品安全企业主体责任讲解了相关制度,各企业要从内部、自身做起,从小事、点滴做起,对食品安全事故做到早防治、早发现、早处置。最后,局长周骎结合当前全县食品生产发展形势做了深入分析,并对广大企业提出了更高要求:一是要自觉执行法规规定,严格作业规范,绝不生产假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品;二是牢固树立食品安全意识,切切实实把各项安全措施落到实处;三是规范生产经营行为,严格按照食品生产相关法律法规开展生产加工活动。 通过召开此次会议,突出重点企业,提升监管工作靶向性,进一步明确了食品生产企业监管领域工作重点,增强了食品生产企业食品安全第一责任人的主体意识,强化了从业人员的食品安全守法意识、诚信意识、自律意识,为筑牢食品安全第一道防线奠定了基础。(唐皖芬) |