近日,县市监局采取局所联动监管模式,对龙门路餐饮一条街开展食品安全监管信息公示和环境卫生“双提升”集中攻坚行动。 行动中,执法人员重点检查餐饮服务单位的亮照亮证亮卡亮牌(营业执照、食品经营许可证或小餐饮信息公示卡,从业人员健康证,食品安全“两个责任”公示牌)情况,同时紧盯后厨、就餐间环境卫生,对“脏、乱、差”及“三防”措施不到位等问题,要求限时整改。对违法行为轻微并及时改正、没有造成危害后果的行为给予免于、从轻或减轻处罚的“柔性执法处理。 截止目前,执法人员对龙门路餐饮一条街餐饮单位检查35家次,下达《责令整改通知书》6份,切实提升了餐饮环境卫生和主体管理水平。 |