宿松3户商家用鸭肉冒充牛肉串销售被查

情深缘浅

      近日，宿松市监局在开展肉制品专项整治行动中，发现有2家烧烤店涉嫌用其它肉串冒充牛肉串对外进行制售。

      经查，涉案烧烤店销售的食品“小把牛肉串”其主要成分为“鸭肉”，配料中并无牛肉成分，是用鸭肉冒充牛肉的“假牛肉串”。同时，执法人员通过相关证据追根溯源，成功查处经销上述“假牛肉串”的供应商。

　　据了解，三起案件的当事人将名为“风味小串（鸭肉串）”的商品以“小把牛肉”的商品名称来进行制售的行为，涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第三十四条第（六）项规定。

      目前，执法人员已责令当事人改正，并将依法依规对当事人作出行政处罚。