宿松开展“三小”食品安全专项排查行动

情深缘浅

为进一步加强对食品小作坊、小餐饮、食品摊贩（以下简称“三小”）的食品安全监管，切实保障人民群众的饮食安全，近日，宿松县市场监管局组织开展“三小”食品安全专项排查行动。

检查中，执法人员坚持“执法+服务”理念，对发现的问题当场提出整改意见，责令限期整改到位，并适时开展“回头看”，确保隐患整改闭环。同时，积极向经营者宣传普及食品安全法律法规和相关知识，引导其增强主体责任意识，规范操作流程，提升食品安全管理水平。针对部分经营主体存在的实际困难，执法人员将主动提供技术指导，帮助其完善硬件设施，优化操作流程，推动“三小”行业规范、健康发展。

食品安全无小事，“三小”行业虽“小”，但关系民生“大”事。此次行动聚焦群众身边最便捷的“生活补给站”，对管辖范围内的所有“三小”以“零容忍”的态度严查风险隐患，全力守护群众身边的“烟火气”安全。宿松市监局将持续保持高压态势，建立健全“三小”食品安全长效监管机制，加大日常巡查和专项整治力度，严厉打击各类食品安全违法违规行为，保障人民群众吃得放心、安心。