宿松多措并举规范食安封签使用

欢聚一堂

      近期，宿松市监聚焦食安封签规范化管理，统筹推进平台约束、宣传引导、监督检查等工作，提升全县网络餐饮食品安全治理效能。

　　针对外卖驻宿松各站点，制定了《关于全面规范网络餐饮食安封签使用的倡议书》，督促平台严格履行食品安全主体责任，推动食安封签使用全覆盖。把食安封签使用要求嵌入商户入驻协议及日常考核，细化明确商户履职义务与违规处置举措，对未规范使用食安封签的商户，依法依规开展约谈提醒、督促限期整改；对拒不整改、屡改屡犯的，采取限流等处置措施。强化骑手队伍管理，组织开展专题业务培训，严格执行“无封签、不接单，破损封签、不配送”作业要求，严禁骑手擅自拆启、损毁餐品食安封签。

      同时，采取线上巡查与线下实地核查相结合的方式，重点围绕漏贴封签、以普通胶带替代专用封签、封签虚贴等突出问题，对网络餐饮服务食品安全封签使用情况开展专项监督行动。对检查中发现未落实食安封签使用规范的餐饮经营主体，依法下达责令改正通知书，明确存在问题及整改时限，落实闭环监管模式，对整改情况跟踪核查，确保问题整改到位。

      截至目前，本次行动共上门开展网络餐饮规范使用食安封签宣传，发放宣传资料80余份，检查入网餐饮经营户23户，下达责令改正通知书3份。